HOLA SOY UNAI Y MI BLOG ES DE COMIDAS                                                   ITALIANAS       

COMIDAS DEL NORTE: POLENTA , PIZZOCCHERI , TROFIE AL PESTO , LASAÑA , CARPACCIO , COTOLETA ALLA MILANESE.

COMIDAS DEL CENTRO: SPAGHETTI ALLA CARBONARA BISTECCA ALLA FIORENTINA , PORCHETA , PASTA ALLA AMATRICIANA OLIVE ASCOLANE.

COMIDAS DEL SUR: PIZZA NAPOLETANA , BRUSCHETA CON N' DUJA ,

ESPAGUETIS ALLA PUTTANESCA ,

ORECCHIETE CON CIME DI RAPE , 

FUSILLI CON PESCA SPADA.

PRODUCTOS TÍPICOS ITALIANOS.

EMBUTIDOS: COPPA , PROSCIUTTO CRUDO DI PARMA ,

PROSCIUTTO COTTO, PANCETA, MOTA, SALAME.

QUESOS: GORGONZOLA, TALEGGIO, PARMIGIANO, MOZZARELLA, BURRATA,

SCAMORZA PECORINO SARDO E ROMANO.

 

VINOS: CHIANTI, BAROLO, DOLCETTO D'ALBA.